今宵のカレー活動６
これからしばらく休みがとれなそうなので、仕事を早めに切り上げて帰宅すると、キッチンの片隅に放置していたかぼちゃと目が合った。
ずいぶん長くここにいるようだ。
温泉に行きたい気持ちもあったけど、カレーを作りたい気持ちの勝利。
かぼちゃの仕込みに取りかかったところで、出番をうかがう柿の視線が気になり、こちらも投入することに。
秋色のカレー。
手もとのスパイスやらの香りを熱したオリーブ油に移し、刻んだ玉ねぎを投入。
3日前の深夜に粉砕した自家製ガラムマサラ(シナモン多め)を加える。
なんとなく秋っぽいカレー？
コメント